OS CORANTES LÍQUIDOS ARCÓLOR, SÃO CORANTES ARTIFICIAIS ALIMENTÍCIOS E POR ISSO PODEM SER APLICADOS EM COBERTURAS DE BOLOS E DOCES PARA EFEITO DE TINGIMENTO COMPLETO OU DECORATIVO.
OS CORANTES LÍQUIDOS SE DISPERSAM COM MAIS FACILIDADE, E POR ISSO SÃO MAIS INDICADOS PARA BASES DE TEXTURA MAIS FIRME: MASSAS DE BOLO, BOLACHAS, SUSPIROS, BALAS CREMES, ETC.