LIGA MAIS CONCENTRADA E INDICADA PARA PROCESSOS COM TRATAMENTO TÉRMICO (70°C). PROPORCIONA AOS SORVETES E PICOLÉS EXCELENTE ESTABILIDADE E INIBE A FORMAÇÃO DE CRISTAIS DE GELO.
Características
INGREDIENTES: AMIDO, AÇÚCAR, ESPESSANTE: GOMA GUAR (INS 412), CARBOXIMETILCELULOSE (CMC) (INS 466) E GOMA TARA (INS 417), EMULSIFICANTE: MONOGLICERÍDEOS DE ÁCIDOS GRAXOS DESTILADOS (INS 471). ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
O nosso site coleta cookies próprios e de terceiros para proporcionar uma experiência personalizada ao usuário, apresentar publicidade relevante de acordo com o seu perfil e melhorar a qualidade do nosso site.